Il y avait tellement de bonnes choses à manger au festival Lollapalooza de Paris en Juillet que vous auriez pu y aller rien que pour les lollachefs ! Et parmi ces snackings gastronomiques, il avait une recette de crêpe salée concoctée par Jean Imbert.
C’est quoi le festival Lollapalooza...
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Une recette qui plaît aux petits mais aussi aux grands : oubliez vos souvenirs de crêpes à moitié congelées de l’école, et réalisez vous-mêmes vos crêpes jambon fromage ! Vous pouvez compter environ 20mn pour la préparation de la pâte à...
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Préparer des crêpes parfaites, sans grumeaux, ça peut vous sembler parfois un défi qui peut tourner au cauchemar en cuisine. Mais avec les astuces du célèbre chef Philippe Etchebest, vous arriverez à préparer votre pâte, pour des crêpes inratables.
Bon...
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Vous êtes affamé(e) et prêt(e) à cuisiner ? Et vous avez plutôt envie de vous lancer dans la réalisation de petites douceurs sucrées simples à réaliser et qu’on peut partager et vous avez déjà testé et approuvé la recette des crêpes...
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Comment faire des crèpes vraiment réussies pour la chandeleur ? Nous avons tous nos recettes ! Certain.es d’entre vous vont ajouter du rhum, d’autres du cognac, d’autres de la bière blonde, ou bien utiliser uniquement de la farine de blé ou la mélanger avec d’autres...
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Vous aimiez le pain au levain réalisé par Valentin et vous retrouvez bien embêté depuis qu’il a fermé sa boulangerie Demeautis ? Depuis le premier juin dernier, nombre de clients de La Consigne m’ont parlé du pain bio cuit au feu de bois produit par Jean-Benoit, à...
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LA CONSIGNEMon épicerie durable
